MENÚ PARA EL COLESTEROL ELEVADO

Para prevenir el colesterol elevado es importante ingerir una dieta saludable además de la realización de ejercicio.

Alimentos que se deben de ingerir:

•  Lacteos desnatados, queso fresco, yogures desnatados.
• Fruta 
• Pan integral 
• Verduras
• Patata, arroz, pasta y legumbres.
• Aceite de oliva.
• Embutido bajo en grasa, pescado y carnes blancas.
• Se debe de evitar los fritos y rebozados y cocinar a la plancha, parrilla, brasa, hervido, vapor y horno.

 Menú de un día para el colesterol elevado:

DESAYUNO	Vaso de leche desnatada.   2 Tostadas integrales Mermelada
MEDIA MAÑANA	Una  manzana
COMIDA	Ensalada  Arroz con salmón. Un plátano.
MERIENDA	Yogurt desnatado.
CENA	Patatas con pollo hervido.  Un trozo de queso fresco.

Fuentes: https://www.salud.mapfre.es/nutricion/enfermedades-nutricion/nutricion-y-colesterol-elevado/